Historien om vår Melograno begynte i 1957 i en liten siciliansk landsby kalt Montevago. I denne landsbyen hvor vi bodde, plantet min far Michele et ungt granatepletre i hagen vår som han alltid ga stor oppmerksomhet. Takket være ham ble vår Melograno frodig og sterk, og ga oss dens fantastiske frukter, søte og fargerike.

Årene fulgte til 1968, hvor en kald januarnatt kom ødeleggelsens djevel med sin overveldende kraft: det var skjelvingen!

Det forferdelige jordskjelvet reduserte hele Belice-dalen til støv, og rykket opp alt på veien. Det hadde ødelagt alt: landsbyene, gatene, men også det vakre huset vårt og, med det, en del av livet vårt... Plutselig, der det var. var alt, det var ingenting... bortsett fra ham, vår grenader!

Mange år har gått siden det øyeblikket... Min far er nå i himmelen, men likevel, granatepletreet, som han hadde plantet i vårt hjem med all sin omsorg og kjærlighet, er der fortsatt... og selv om ingen nei lenger tar vare på den, med sin utrolige styrke klarer den fortsatt å produsere sine små frukter!!

Sterk og standhaftig, granatepletreet er bildet av overflod, formue, forening og liv. Dette er grunnen til at vi valgte det som vårt symbol.

For oss er Il Melograno ikke bare vår restaurant, men det er mye mer... det er resultatet av et familieprosjekt, som vi trodde på, med all vår innsats til tross for vanskelige tider.

Il Melograno er symbolet på vår forening, vår kjærlighet til familien og vårt ønske om å bygge fremtiden vår sammen... Il Melograno er en drøm som går i oppfyllelse og denne drømmen, vi håper å gi den videre til deg hver gang du er verten vår.

Damer og herrer,

Velkommen til Il Melograno.